אגרוייסע מציאה

אלו תוצאות הניסוי הראשון שלי עם סורבה. יצא מצוין, ומאוד מתוק. ככה מספרים... החומרים: בערך 350 - 400 גר' תותים מעולים ממש. 200 גר' סוכר +...

מה זה זה? זה אחד הטעימים!! זה סוג של פתיבר עגול, חמאתי ומצוין, שמקורו בחבל ברטאן בצרפת, ויש לו סגולות מיוחדות בהפגת כל תחושת נאחס בעולם....

חמאה זה החיים. תשאלו כל צרפתי והוא יגיד לכם, ששלשת המרכיבים הכי חשובים במטבח הצרפתי הם - חמאה, חמאה וחמאה. *צילום מאתר unsplash אני...

פתי בר ישראלי הוא שם נרדף לעוגיה בטעם ומרקם של קרש, וכמובן - פרווה, בכדי להוסיף חטא על פשע. כל קשר בין המקור הצרפתי למציאות על המדף...

תכלס, לא באנו בשביל השוויצרים. באנו בשביל הנופים, ותחושת ההתעלות שהיא יכולה לספק. אין ספק. מהבחינה הזו, שוויץ קיבלה מאיתנו דוז פואה. הינה...

נונו. רצתה הקארמה, ומצאתי את עצמי עם נקע במקום הכי לא צפוי. את הטיול הזה התחלתי לתכנן בינואר! ואני די בטוחה שלא הופיע שום נקע באף אחת...

ביום השלישי לטיולנו הקסום והמסודר מידי שלנו, רגע לפני שהחלטנו לצעוק חמאס, ולרוץ בעירום ברחוב רק כדי להזיז אותם משלוותם, קרה הבלתי יאמן....

כמעט שבועיים באלפים השוויצרים והצרפתים. שבועיים של ירוק ועוד ירוק. למדנו הרבה, שיחקנו בכאילו אנחנו אירופאים, והנה חזרנו כדי להוציא את...

בזמן האחרון, אני מודאגת מעצמי. יש לי פלשבקים של נתב"ג. פלשבקים של ריח רכב שכור, (הריח שמקבלים בהתחלה. לא זה שמחזירים בסוף). מידי פעם גם...

זה לא סוד שתרבות צרפת (הטעימה להחריד) מרתקת אותי, ואני מוצאת את עצמי בצרפת בכל פעם שרק אפשר. באחד מהמסעות, גיליתי את העוגיות האלה ולאחר...